Torresmo com Mandioca Frita Vegas
Uma delícia 😍
Mas não e só isso.
Posso te contar uma história?
Tempo de leitura: < 1 minuto O tradicional torresmo é uma preparação culinária feita de toucinho cortado em pequenos pedaços e frito até ficarem crocantes. No Brasil, é uma contribuição da culinária portuguesa, com alguns retoques dos temperos trazidos pelos escravos da África. Antigamente, era só uma maneira de se obter a banha de porco (gordura utilizada na culinária), mas na Bahia colonial, os escravos passaram a consumi-lo diretamente. O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo, aguardente, utilizado também na feijoada e no feijão tropeiro. Aqui no Vegas Pub nós temos nosso próprio jeito de faze-lo, com especiarias Vegas... Que foi? Achou que aqui era só Chopp e música boa? Kkkkkk kkkkkkk kkkkkk #historia #torresmo #torresmocommandioca #porção #bahia #valadares #lestedeminas #comidadeboteco #designergrafico #graphic #designergraphic #governadorvaladares